বহেড়ার জাদুকরী সব উপকারিতা এবং খাওয়ার নিয়ম

বহেড়া একটি ঔষধি গুণাগুণ সম্পূর্ণ ভেষজ উদ্ভিদ। প্রাচীনকাল থেকেই বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় এটি ব্যবহার করা হচ্ছে। এর বৈজ্ঞানিক নাম "Terminalia bellirica"। আমাদের দেশে গ্রামাঞ্চলে বহেড়া গাছ প্রায়ই দেখা যায়। বহেড়া গাছের উচ্চতা ৬০-১০০ ফুট পর্যন্ত লম্বা হয়। গ্রীষ্মকালে বহেড়া গাছে ফুল আসে এবং ডিসেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারি মাসের ভিতরে এর ফল পেকে যায়। শীতকালে বহেড়া ফল পরিপক্ব হয়ে গাছ থেকে এমনিতেই মাটিতে পড়ে। ফল গোলাকার কিংবা ডিম্বাকৃতির হয়ে থাকে। কাঁচা বহেড়া ফল সবুজ রঙের তবে ফল পেকে গেলে লাল বর্ণ ধারণ করে। আবার রৌদ্রে শুকালে বাদামি রঙ হয়। ফলের বাইরের আবরণ মসৃণ ও শক্ত এবং ভেতরে একটি মাত্র শক্ত বীজ থাকে। বহেড়া সম্পর্কে তো অনেক কিছুই জানলাম কিন্তু আসল বিষয়টাই তো জানাই হলো না, চলুন এবার জেনে নেওয়া যাক বহেড়া খাওয়ার উপকারিতা এবং কার্যকরী নিয়মাবলী। 

বহেড়া শুকিয়ে গুঁড়ো করা হয়। এই গুঁড়োর পূর্ণ উপকারিতা পেতে আপনাকে সংগ্রহ করতে হবে খাঁটি বহেড়া গুঁড়ো। আমাদের কাছে পাবেন ভালো মানের বহেড়া গুঁড়ো যা বাজারের বহেড়া থেকে অনেক বেশি গুণগত মান সম্পন্ন।