আমরা মধুর গ্রেড বলতে আসলে কি বুঝি?
মধু প্রেমীদের জন্য আজকের এই চমৎকার আয়োজন। আপনি যে মধুটা খাচ্ছেন সেটা কতটুকু খাঁটি সেটা কি জানেন? ভালো মধু পরীক্ষা করার জন্য আমাদের দেশে...
গরান ফুলের মধুর উপকারিতা এবং গুণাগুণ
গরান ঝোপ জাতীয় জ্বালানী কাঠের চিরসবুজ গাছ। আর বৈজ্ঞানিক নাম Ceriops decandra (Grift), Ding How। এই গাছের গড় উচ্চতা ৪-৮ মিটার, পাতা ...
বাইন ফুলের মধুর উপকারিতা এবং গুণাগুণ
সুন্দরবনের একটি অতি পরিচিত গাছ হচ্ছে বাইন। এর বৈজ্ঞানিক নাম হলো Avicennia Officinalis Linn। বাইন গাছ সাধারণত সুন্দরবনের নদীর ধারে কিংবা...
কেওড়া ফুলের মধুর উপকারিতা এবং গুণাগুণ
সুন্দরবনে কয়েকটা ফুলের মধু পাওয়া যায় তার মাঝে কেওড়া ফুলের মধু অন্যতম। সুন্দরবনের নদী ও খালের তীর এবং চরে এ গাছ বেশি জন্মায় তবে লবনাক্ত ...
সুন্দরবনের বিভিন্ন ফুলের প্রাকৃতিক চাকের মধুর বৈশিষ্ট্য
আমাদের দেশে যত ধরণের মধু পাওয়া যায় তার মধ্যে যদি আমরা অর্গানিক বা শতভাগ প্রাকৃতিক মধু বলতে পারি তা হলো সুন্দরবনের বিভিন্ন ফুল থেকে সংগ্...
সুন্দরবনের মধু অন্য মধুর চেয়ে কেন বেশি গুণগত মানসম্পন্ন
মধু পছন্দ করে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দুষ্কর ব্যাপার। কিন্তু এই মধুর নিয়ে অনেকের মাঝে বিভিন্ন ধরণের মতবিরোধ রয়েছে। অনেকের কোয়েশ্চেন স...
সুন্দরবনের খলিশা ফুলের প্রাকৃতিক চাকের মধুর উপকারিতা
সুন্দরবনের খলিশা ফুলের চাকের মধু যা মধুর জগতে স্বাদে অনন্য। খলিশা ফুল একটি সুন্দর ফুল যার বৈজ্ঞানিক নাম Aegiceras corniculatum। এই ফুলট...
সরিষা ফুলের মধুর উপকারিতা এবং খাওয়ার নিয়ম
সরিষা ফুলের মধুর শক্তিশালী ঔষধি গুণাবলীর জন্য বেশ জনপ্রিয়। এটি ভারী মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল, এবং অ্যান্টি ...
সুন্দরবনের খাঁটি মধু আমরা কি মধু পাচ্ছি? সুন্দরবনের খাঁটি মধু কোথায় পাওয়া যায়?
শিশু জন্মের পরেই আমরা মুখে মধু দেই তাছাড়া আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য আমরা মধু সেবন করে থাকি আর এখানে কেমিক্যাল যুক্ত মধু ...
মধু তরল না স্ফটিক-ব্যাপারটা কি? ড. মোঃ লতিফুল বারী
লেখক:
ড. মোঃ লতিফুল বারী
মূখ্য বিজ্ঞানী, উচ্চতর বিজ্ঞান গবেষণা কেন্দ্র
ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়
মধু তরল না স্ফটিক-ব্যাপারটা কি? মধু...
